BLOG

Sécurité sociale, mutuelles et assurances pour étudiants et jeunes actifs

Publié le dans Sorties & événements étudiants. Retour au BLOG

Le nouvel an chinois, une légende riche en couleurs et en traditions

Le nouvel an chinois aussi appelé « fête du printemps » sera, en cette année 2015, sous le signe de la chèvre. Les festivités débuteront le 19 février 2015.

Fête du renouveau

En Chine, ainsi que dans certains pays d’Asie où l’influence de la culture chinoise est importante (comme Singapour, la Malaisie ou l’Indonésie…), sept jours de congés sont alloués à cette période de célébrations, durant laquelle on s’efforce à repartir sur un nouveau pied.
Durant le solstice d’hiver précédent le « xin nian » (nouvel an), les maisons doivent être nettoyées de fond en comble afin de chasser les mauvais souvenirs, souffrances et déceptions de l’an passé.
Le nouvel an chinois est une fête « du renouveau » réunissant amis et familles pour de nombreuses réjouissances, plus grandioses les unes que les autres.

Le réveillon

Une fois que tout est entrepris afin d’obtenir les meilleures augures pour la nouvelle année, vient alors le banquet. Très convivial et surtout copieux, il y a essentiellement du poisson, symbole de santé et réussite.
A la fin du repas, des enveloppes rouges contenant les étrennes sont distribuées par les ainés aux enfants et aux jeunes non mariés.
Enfin pétards et feux de Bengale seront de la fête pour attendre le coucher, qui est effectué le plus tard possible en gage de longévité. Les explosifs canardent toutes les villes pour chasser les mauvais esprits, notamment celui de Nien, un monstre cruel et vorace ne craignant que le rouge, la lumière et le bruit.
Pour les plus sages, des jeux comme le mah-jong ou la télévision les aident à tenir jusqu’à l’aube.

Couleurs et défilés

Une des activités les plus populaires de cette grande fête reste la danse du dragon et du lion. Faits de perches de bambou et de tissus de soie, ces grandes bêtes colorées mesurant de huit à dix mètres, manœuvrées par des dizaines de personnes, montent, descendent, tourbillonnent, s’enroulent et se déroulent avec grâce devant les commerces, auxquels elles apportent chance et fortune.
Des danseurs aux costumes bariolés défilent dans les rues au rythme des musiques chinoises en saluant les passants.
Ces célébrations très appréciées repoussent les esprits malins, mais surtout amènent bonheur et gaieté grâce à des défilés et spectacles qui s’enchaînent dans un joyeux tumulte !
Le rouge est la couleur de la fête et du bonheur ! Les mariées portent des habits rouges et non blancs (le blanc est la couleur du deuil)

L’origine des signes astrologiques chinois

Les signes astrologiques chinois sont représentés par des animaux. L’histoire raconte le déroulement d’une course organisée par l’Empereur de Jade
Le Rat et le Chat étaient de très bons amis.
Le Chat dormait beaucoup et demanda à son bon ami le Rat de le réveiller pour la course…Le rat voulait gagner et réveilla pas son ami…
Pendant la course, le Rat vit le Buffle devant lui…, le Rat sauta alors sur la queue du Buffle et se mis sur la tête du buffle qui arriva le premier devant la porte de l’Empereur. Lorsque la porte s’ouvrit, le Rat sauta et se retrouva premier.
Derrière, le Lapin courrait très vite mais il pris peur lorsqu’il entendit le rugissement du Tigre et donc il se cacha et le Tigre passa devant lui.

Les repas,

En France, on consomme beaucoup de foie gras, saumon, escargots et autres lors de la période de noël et nouvel an mais en chine c’est bien différent …
Durant cette période, il faut beaucoup de nourriture et des confiseries aussi. Il faut absolument avoir des restes à chaque repas pour symboliser la prospérité.
Il faut de la viande de bœuf ou de porc, du poisson (signe de profusion). La volaille est servie avec tous les morceaux : tête, pâtes, cou…
Les repas chinois sont terminé par un petit bol de soupe salée (boulettes de viande, de poisson ou de crustacé ou du bouillon du poisson agrémenté d’algues, de maïs, de bambous et de champignons) ou sucrée (bouillon de graines de soja rouges ou vertes et de riz gluant, elle doit être composée de 8 ingrédients à choisir selon les goûts :graines de lotus, de soja, d’orge,plantes médicinales,fruits confits ou séchés : jujubes, prunes, amandes,du riz gluant obligatoirement)

Préparez les raviolis, bouchées vapeur, gâteaux de riz et porc au caramel et surtout profitez-en pour prendre de nouvelles bonnes résolutions !

Prochaines dates du Nouvel An Chinois

  • 2015 : 19 février Chèvre)
  • 2016 : 8 février (Singe)
  • 2017 : 28 janvier (Coq)
  • 2018 : 16 février (Chien)
  • 2019 : 5 février (Porc)

La Chèvre est :libre, créative, émancipée. Artiste dans l'âme,dépensière,problèmes avec l'autorité.

Chèvres célèbres :

  • Anna Nicole Smith,
  • Bill Gates,
  • Bruce Willis,
  • Catherine Deneuve,
  • George Harrison,
  • Jamie Foxx,
  • Jennifer Love Hewitt,
  • Julia Roberts,
  • Julio Iglesias,
  • Kevin Costner,
  • Kurt Cobain,
  • Mel Gibson,
  • Mick Jagger,
  • Nicole Kidman,
  • Pamela Anderson,
  • Pink,
  • Robert De Niro, ..

Toutes les infos ici