Quels fruits et légumes cuisiner en mai ?

En mai, quels produits de saison cuisiner ?

Côté légumes :

• Artichaut
• Avocat
• Asperge blanche
• Aubergine
• Bette
• Betterave rouge
• Chou : frisé, chinois, chou-fleur, chou-rave
• Concombre
• Courgette
• Epinard
• Fenouil
• Laitue romaine
• Oignon
• Petit oignon blanc
• Pomme de terre
• Radis
• Tomate
• Tomate charnue
  En salade, en gratin, en quiche, en verrine, pensez à varier vos plats.

Côté fruits :

• Banane
• Citron
• Fraise
• Fraise des bois
• Fruit de la passion
• Mangue
• Papaye
• Rhubarbe
  Idées : salades de fruits frais, clafoutis, tartes, mousses, les idées ne manquent pas pour ajouter des fruits à vos repas !