Vie pratique & bons plans étudiants
Equilibre alimentaire : Le menu étudiant de la semaine
il y a 2 ans
Temps de lecture : 6 min
Le programme de l’atelier
Accompagné d'une diététicienne et d’un animateur en prévention, votre groupe de jeunes est initié aux bonnes pratiques nutritionnelles à adopter au quotidien. D'accord mais, concrètement, ça donne quoi ?
L’atelier se compose de mises en situation, d’exemples et de conseils pratiques. À l'issue de notre intervention, votre groupe est en mesure de répondre parfaitement aux questions suivantes :
- Comment bien manger à moindre coût ?
- Quelles recettes rapides et sans four ?
- Quelles astuces pour cuisiner avec peu d’équipement ?
- Quels sont les bons plans budget du secteur ?
Le + de l'atelier ?
Comme chez la diet'
La valeur ajoutée de notre atelier, c'est sa ressemblance frappante à une consultation chez un(e) diététicien(ne) ! Vos jeunes profitent d'un moment privilégié avec un vrai professionnel, qui prend le temps de faire le tour de chaque situation.
Il répond ainsi à TOUTES les questions, et oriente les élèves en fonction de leur propre routine et expérience.
💡Notre astuce pour créer un moment encore plus impactant
Combinez l'atelier nutrition avec le vélo à smoothie pour allier pédagogie et rafraichissement ! Vos jeunes pourront mettre en pratique les conseils qu'on leur livre...
Vous vous demandez sûrement...
Pourquoi notre atelier nutrition est complet ?
S'il existe une multitude de solutions en termes d'ateliers diététiques, Protège se démarque par son approche plus globale, qui s'oblige à respecter 3 engagements :
Le bon interlocuteur
Notre atelier fait intervenir une diététicienne diplômée d’état avec une véritable expérience terrain.
Pourquoi ? Parce qu’un bon contact avec les jeunes est indispensable, et la valeur ajoutée de notre atelier réside dans les échanges libres qui ont lieu pendant son déroulement.
Les bonnes thématiques
Nous avons scrupuleusement étudié chaque problématique en lien avec la nutrition et l’équilibre alimentaire des jeunes. Cela permet de leur proposer des contenus vivants, qui les intéressent, et pouvant leur apporter une vraie valeur ajoutée au quotidien.
Le bon format d’atelier
Donner des conseils et répondre à des questions ne suffit pas. Il faut parler à chaque jeune de manière personnalisée, pour l'orienter vers des solutions diététiques adaptées à son train de vie !
Vos jeunes repartiront de l'atelier avec des recettes plein la tête, et une envie de réformer leur quotidien avec des initiatives personnelles et surtout saines.
Et le sur-mesure ?
Bien sûr que c’est possible ! Protège propose des ateliers modulables. Le contenu de la prestation peut donc être modifié à votre guise, tant que son objectif final reste inchangé… Pour demander un devis, remplissez notre formulaire de contact.
Qui est notre diététicienne ?
Manon Pernelet est une diététicienne nutritionniste diplômée depuis 13 ans, reconnue pour son approche bienveillante de la nutrition et son expertise en rééquilibrage alimentaire.
D’abord directrice de trois centres de nutrition à Paris durant 6 ans, c’est au centre de sa ville de cœur, Lille, qu’elle consacre toute son énergie à travers son activité libérale. Aujourd’hui spécialisée en alimentation répondant aux problématiques de la féminité, Manon reçoit ses patients pour tout type d’accompagnement, des pathologies lourdes aux démarches préventives du « rester en bonne santé ».
Son cheval de bataille restant l’accès à l’information, la prévention et l’éducation pour tous, ses campagnes de sensibilisations, conférences, participations aux forums, et interventions auprès des salariés d’entreprises sont de loin les actions où elle se sent la impactante.
Également diplômée d’Etat en tant que masseuse, c’est à travers le drainage lymphatique et ses compétences en micro nutrition que Manon apporte les outils complémentaires à l'alimentation pour apporter bien-être et soins auprès de ses patients.
Mises en situation
Pour sensibiliser sur les bonnes pratiques à adopter.
Conseils d’experts
Avec notre diététicienne, pour bien manger à moindre coût.
Questions réponses
Pour aller au plus proche des interrogations des jeunes en matière de diététique.
Pour vous donner une idée...
Quels sont les thèmes diététiques pouvant être abordés ?
Protège vous dresse un top 10 des thématiques abordées lors des précédents ateliers. Une fois encore, il est parfaitement possible de concentrer l’atelier sur d'autres points, qui ne figurent pas sur cette liste !
Comprendre les groupes d'aliments et leurs rôles
Nous expliquons la pyramide alimentaire de manière simple et colorée, en mettant en avant les avantages de chaque groupe alimentaire (protéines, glucides, lipides, etc.) et en illustrant les aliments qui les composent.
Les bienfaits d'une alimentation équilibrée pour la santé physique et mentale
Nous montrons comment une bonne alimentation influence l'énergie, la concentration et l'humeur, avec des exemples concrets, et des mises en situation.
Les bases d'une assiette équilibrée
Nous enseignons la méthode de l'assiette équilibrée (1/2 de légumes, 1/4 de protéines, 1/4 de féculents) et proposons des exemples faciles à reproduire. Nous nous efforçons de fournir des images et préparons des exercices pratiques sur comment faire son assiette.
Les sucres : les bons et les mauvais
Nous expliquons la différence entre les sucres simples et les sucres complexes, avec des exemples concrets d'aliments à privilégier (comme les fruits) et ceux à limiter (sodas, bonbons). Notre diététicienne propose alors des alternatives naturelles aux sucreries. (Et elles sont tout aussi appétissantes…)
L'importance de l'hydratation
Nous abordons les effets positifs de l'eau sur le corps et encourageons à remplacer les boissons sucrées par de l'eau ou des infusions. Là encore, notre diététicienne fournit des astuces pour intégrer l’eau de manière ludique (par exemple, en ajoutant des fruits pour aromatiser).
Les bienfaits des fibres et des aliments complets
Nous expliquons pourquoi les fibres sont importantes pour la digestion et le bien-être. Nous montrons également comment intégrer des aliments complets (pain complet, riz brun) dans les repas de tous les jours.
Les collations saines : éviter les grignotages trop sucrés
Nous proposons des recettes de collations simples, équilibrées et rapides comme des fruits frais, des oléagineux, ou du yaourt nature avec des fruits.
Lire les étiquettes alimentaires : savoir faire les bons choix
Nous apprenons à vos jeunes comment lire une étiquette (quantité de sucres, matières grasses, additifs). Il nous est arrivé de proposer un exercice pour évaluer le niveau des jeunes de l'atelier.
Les dangers de la malbouffe et de la nourriture ultra transformée
Nous détaillons pourquoi les aliments ultra-transformés peuvent être nocifs à long terme. Notre diététicienne propose alors des alternatives de repas faits maison rapides et savoureux.
Laissez vous tenter par...
Le sujet diététique du moment
Parce que certaines thématiques reviennent plus souvent que d'autres, nous mettons régulièrement à jour cette page, pour vous présenter les plus gros succès !
Manger en pleine conscience : écouter son corps
Manger en pleine conscience est un sujet qui revient de plus en plus dans nos ateliers de prévention. Mais pourquoi est-ce si important pour les jeunes ?
En prêtant attention à chaque bouchée, sans distraction, on améliore considérablement la digestion. On régule aussi l'appétit et on apprend à reconnaître les signaux naturels de faim et de satiété. Autant de notions à intégrer dès le plus jeune âge, pour éviter les pathologies futures liées à de mauvais comportements. En plus de ça, c’est un formidable moyen de réduire le stress lié à l’alimentation émotionnelle, pour ainsi développer une relation équilibrée avec la nourriture;
Notre diététicienne vous propose d’évoquer tous ces points avec vos élèves, de façon ludique et interactive !
Vos questions sur l’atelier nutrition
Quelle est la durée de l’atelier et peut-elle être ajustée ?
Chaque atelier nutrition & diététique dure environ 2 heures, même s’il est possible de le modifier pour qu’il s’adapte à vos contraintes personnelles.
Les encadrants/enseignants doivent ils assister à la prestation ?
Ils ne sont pas obligés d’être présents, mais peuvent bien évidemment faire partie de l’aventure Protège s’ils le souhaitent !
Quels sont les besoins matériels de Protège pour assurer la prestation ?
Pas grand chose finalement ! Nous vous demanderons simplement de nous préparer une table et des chaises pour pouvoir installer vos jeunes et notre diététicienne. Prévoyez un espace de 5 m² autour du stand afin d’éviter les bousculades pendant l’échange.
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